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GOMASIO BIO CON ALGHE SENZA SALE

Condimenti vegani biologici

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Confezione busta

200 grammi

Prezzo Algheria

€ 4,50

€ 3,60

Gomasio Biologico con Alghe senza sale

Prodotto Bio

Sottolestelle è un’azienda agricola biologica certificata da ICEA, Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale. Situata nel Gargano, in aperta campagna, quest’azienda ha scelto di lavorare nel modo più sano e naturale possibile, utilizzando solo materie prime di qualità per proporre prodotti biologici, ideali per un’alimentazione corretta e per mantenersi in buona salute.

Il Gomasio è un tipico condimento giapponese a base di semi di sesamo e sale (rispettivamente “goma” e “shio”, in giapponese) che nella medicina macrobiotica si utilizza addirittura a scopo terapeutico. È infatti capace di abbassare il colesterolo, di favorire le funzioni digestive, di regolarizzare l'intestino e rinforzare il sistema immunitario. In questa versione, il Gomasio è privato del sale e arricchito con alghe marine (Nori e Kombu).

L’alga Nori è ricca di proteine, aminoacidi essenziali, acidi grassi polinsaturi, sali minerali (112 tra minerali e oligoelementi!) e – soprattutto – vitamine: il suo contenuto di vitamina C della è superiore che nelle arance, quello di vitamina A è paragonabile a quello degli spinaci. Un consumo costante e regolare di quest’alga favorisce la riduzione del colesterolo e dei trigliceridi nel sangue.

L’alga Kombu è particolarmente ricca di sali Minerali, tra cui Ferro, Calcio, Potassio, Magnesio e soprattutto Iodio; aiuta a stimolare la vitalità, a sentirsi più leggeri e più in forma in modo naturale. L'assunzione regolare di quest’alga favorisce infatti la circolazione dei liquidi interstiziali, riducendo progressivamente la ritenzione idrica e gli inestetismi della cellulite; ha inoltre effetto detossinante e può riattivare il metabolismo.

Gomasio con Alghe senza Sale è ideale per condire insalate e contorni ed è un ottimo sostituto del classico pizzico di sale aggiunto a crudo su verdure, cereali e qualsiasi altro alimento.

Ingredienti: semi di sesamo*, alghe nori in fiocchi, alghe kombu in polvere. *=certificato biologico

 

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