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Chutney alga wakame e arancia

Specialità Bretoni

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Confezione vetro

100 grammi

Prezzo Algheria

€ 4,50

€ 3,60

Chutney con Alghe Wakame e Arance

 

Chutney Alga Wakame e Arancia è preparato secondo un'antica ricetta medioevale Bretone, dal sapore ricercato e autentico risveglia il palato e stupisce i sensi. E' una conserva di arance e alghe Wakame cotta in una base di aceto di miele esaltato con la giusta miscela di spezie.

Dal sapore agrodolce deciso, vera delizia del palato che conferirà ad ogni piatto o a uno spuntino una golosità inaspettata. Ottima per esaltare i sapori delle pietanze, da abbinare ai formaggi o semplicemente spalmato su fette di pane tostato o tartine.

INGREDIENTI: Acqua, zucchero, Alghe Wakame (Undaria pinnatifida) 10%, aceto di mele, radici, ravanello, arance 8%, sale, spezie.

In Bretagna hanno sempre considerato le alghe come un dono del mare, pertanto le alghe sono i fiori all'occhiello della gastronomia e tradizione Bretone.

La Linea Creativ Food di Christine Le Tennier offre un’esperienza sensoriale che si sviluppa attraverso la valorizzazione di prodotti che rappresentano l’eccellenza nel panorama gastronomico francese. Un incontro che vede come protagonisti la qualità e la tipicità di un prodotto vera eccellenza nonché stella polare nell'ambito della propria categoria interpretata attraverso il talento dalla creativa Christine Le Tennier.

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