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Spezie di Mare VEGAN CHEF

Le Spezie di Mare sono un alimento esclusivo dalle mille sfumature e dai sapori inaspettati. L’aroma che le Alghe sprigionano conferisce ai piatti un autentico sapore di mare. Rappresentano un’opportunità preziosa per valorizzare il gusto degli alimenti, creare alchimie tra gusti e contrapposizioni di sapori. Sono leggere, ma hanno una loro identità e un carattere ben preciso. Le Spezie di Mare non sono solo un ottimo ingrediente per arricchire il sapore dei nostri piatti o per dare un nuovo gusto a piatti già conosciuti. Per stupire gli ospiti o per dare aromi sempre innovativi e particolari ai piatti, le Spezie di Mare sono quel tocco in più: aiutano a ridurre l’aggiunta di grassi e sale. Per questa ragione sono molto utili per rendere interessanti anche pietanze poco saporite, per completarle o esaltarne le sfumature.