In Bretagna hanno sempre considerato le alghe come un dono del mare, pertanto le alghe sono i fiori all’occhiello della gastronomia e tradizione Bretone.
Tartare di Alghe e Condimenti è preparata secondo un’antica ricetta Bretone, dal sapore ricercato e autentico risveglia il palato e stupisce i sensi. Tartare d’Algues & Condiments rappresenta uno dei più significativi prodotti gastronomici Bretoni semplice e appetitoso, vera delizia del palato che conferirà ad ogni piatto o a uno spuntino una golosità inaspettata.
Ottima spalmata su fette di pane tostato tartine o bruschette, come antipasto stuzzicante, come contorno, come condimento, per insaporire piatti di pesce, pasta, riso e cereali.
INGREDIENTI:
Misto 3 Alghe 58% (Lattuga di mare, Dulse, Spaghetti di mare) scalogno, cipolla, aglio, capperi, cetrioli, olio di noci, olio di oliva.
