In Bretagna hanno sempre considerato le alghe come un dono del mare, pertanto le alghe sono i fiori all’occhiello della gastronomia e tradizione Bretone.
Pesto Marino con Tofu con Lattuga di Mare è preparato secondo un’antica ricetta Bretone, dal sapore ricercato e autentico risveglia il palato e stupisce i sensi. Pesto Marino con Tofu e Alghe Lattuga di Mare rappresenta uno dei più significativi prodotti gastronomici Bretoni e sprigiona tutto il gusto intenso e deciso delle alghe sapientemente combinate con il tofu e impreziosito dalle mandorle. Semplice e appetitoso, vera delizia del palato che conferirà ad ogni piatto o a uno spuntino una golosità inaspettata.
Ottimo con linguine, tagliolini, lasagne o semplicemente spalmato su fette di pane tostato tartine o bruschette, come antipasto stuzzicante, come contorno, come condimento, per insaporire piatti di pesce, riso e cereali.
INGREDIENTI:
Olio di oliva, Lattuga di Mare 24,3%, basilico 24,3%, tofu, aglio, pinoli, sale, pepe grigio.
