In Bretagna hanno sempre considerato le alghe come un dono del mare, pertanto le alghe sono i fiori all’occhiello della gastronomia e tradizione Bretone.
Fusilli con Nori, Spirulina,Dulse e Wakame è una varietà di pasta è prodotta secondo le ricette di una antica tradizione Bretone, non vengono utilizzati coloranti, conservanti o aromi ma solo Alghe in polvere selezionate della migliore qualità Bretone che donano un profumo di mare incomparabile.
Il sapore intenso, il delicato profumo le forme e i colori originali rendono questa pasta un alimento unico. La presenza contemporanea di 4 alghe aumenta il valore nutrizionale della pasta, in quanto si aggiungono aminoacidi essenziali, vitamine e ferro.
INGREDIENTI:
Farina di grano duro, Nori (Porphyra umbilicalis) Spirulina, Dulse (Palmaria palmata), Wakame (Undaria pinnatifida).
